シンガポールとインドネシアに10年住んでいたので、東南アジア料理が好きです!!夫 ...

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鶏胸肉と野菜を蒸すだけ!アジアン風味

鶏胸肉と野菜をお皿に並べて蒸し器に入れるだけ!タレには隠し味で日向夏を。酸っぱくなり ...
材料: 鶏胸肉(鶏もも肉でも◎)、料理酒、レタス、ヤングコーン、オクラ、赤ピーマン、黄ピーマ ...

鉄分補給に!バナナとプルーンのスムージー

食欲がない朝や小腹が空いた時に。鉄分と食物繊維が摂れる簡単スムージーです。見た目は微 ...
材料: バナナ、種無しプルーン、ヨーグルト、牛乳、はちみつ

週末ブランチに。スパニッシュ風オムレツ

週末ブランチに◎ 玉ねぎとじゃがいもは先に電子レンジで余熱しておくことで時短に。
材料: 玉ねぎ(新玉ねぎ)、じゃがいも、塩こしょう、粉末コンソメ、牛乳、卵、片栗粉、水、バタ ...

チーズとろーり!豆腐ミートソースグラタン

グラタンと聞くと手間がかかりそうだけどこれは簡単!ミートソースは余ったら冷凍保存して ...
材料: ほうれん草、豆腐、オリーブオイル、にんにくチューブ、ひき肉、ナツメグ、塩胡椒、☆ケチ ...

鮭、じゃがいも、しめじのニンニク醤油炒め

ほくほくモッチリじゃがいもと鮭の相性が抜群!とにかく簡単です。
材料: 鮭、じゃがいも、しめじ、塩胡椒、オリーブオイル、にんにく(チューブ)、水、パセリ、醤 ...

ちょっと贅沢な朝に!いちごスムージー

いちご以外は普段から冷蔵庫にあるもので。簡単で美味しいです。飾り用にいちごをグラスに ...
材料: いちご、牛乳、ヨーグルト、レモン汁、はちみつ、いちご

春菊とツナとトマトで。簡単おしゃれパスタ

飽きのこない味でぺろっと食べられます。簡単に作りたい、でも少しおしゃれ感を出したい! ...
材料: パスタ、トマト、パルメザンチーズ、ワイン、塩胡椒、シーチキン缶、春菊、すりおろしにん ...

パパっとお昼に作れる!肉味噌うどん

パパッと何か軽く作って食べたい時にぴったり!!お味噌のタレがうどんに絡んで美味しいで ...
材料: 冷凍うどん、豚ひき肉(量はお好みで調整してください)、玉ねぎ、醤油、味噌、みりん、砂 ...

サクサクふわふわ!鰆(さわら)のフライ

春の魚、鰆。外はサクサク、中はふわふわ。味は濃すぎずぺろっと食べられます。
材料: さわら、牛乳、マヨネーズ、コンソメ(濃い味好きな方は多めで)、小麦粉、パン粉、揚げ油

超透明!ぷるぷる水信玄餅

暑すぎるこの夏にぴったりのデザートです。このくらいの砂糖の量がちょうどいい甘さです。
材料: イナアガー、水、白砂糖、きな粉、黒蜜、金箔(あれば)