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マレーシア風!牛肉のオイスターソース炒め
ご飯が進むお肉です。マレーシアの方から教えてもらったレシピをアレンジしているので、ア
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材料:
牛肉細切れ、にんにく(スライス)、生姜(細切り)、長ネギ(輪切り/なくても可)、玉ね
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ブルーベリーチーズケーキアイスクリーム
本格的ではないかもしれないけれど、十分美味しいので満足!チーズが好きな方に是非。
材料:
ブルーベリー、ブルーベリージャム、レモン汁、砂糖、クリームチーズ、牛乳、練乳、生クリ
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マラッカ風☆ アヤム・マサック・メラ
マレーシアの知人に教えてもらった、鶏肉の煮込み料理です。材料は日本で手に入りにくいで
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材料:
唐辛子、ターメリック/うこん(もしくはパウダー)、レモングラス、鶏肉、じゃがいも、A
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