毎日皆さまのレシピに感謝しながらお料理しています♪本当にありがとうございます♡お ...

アーカイブ

1/2 ページ

炊飯器で作る♪豚の角煮

炊飯器で簡単♪ 柔らかい角煮が出来ました!
材料: 豚バラブロック(キューブ)、水、長葱の青い部分、生姜すりおろし(orスライス)、○水 ...

鶏ハム(鶏胸肉)

茹でた後余熱で中まで火を通す!これが淡白な鶏胸肉をジューシーな鶏ハムにするコツ♪
材料: 鶏胸肉、砂糖、塩、ローリエ、粗挽き胡椒、水

オクラの肉巻き(大葉チーズ)

ボリューム簡単おかず♪お弁当にもどうぞ。 2020.7 ☆人気検索TOP10☆ あり ...
材料: オクラ、豚ロース薄切り肉、大葉、スライスチーズ、料理酒、グラニュー糖、味醂、醤油、サ ...

豚ロース肉の生姜焼き

豚肉の生姜焼きはロース肉が美味しい♪
材料: 豚ロース肉(生姜焼き用)、玉ねぎ、○酒、○本みりん、○醤油、○すりおろし生姜(チュー ...

黒かれい(子持ち)の煮付け

ご飯の進む子持ち黒かれいの煮付け
材料: 黒かれい、水、砂糖、本味醂、清酒、醤油、おろし生姜、鷹の爪

鶏肉と大根のごま味噌煮

お醤油の煮物も良いけどごま味噌味も大根に合うよ!鶏肉を入れて旨味をプラス◎
材料: 大根、鶏もも肉、味噌、砂糖、白すりごま、水、ほんだし、油、白いりごま、醤油

チンジャオロース◎紹興酒

ご飯にたっぷりのせて食べると美味しいよね(´∀`)♪ 2018.1.29 レシピ訂正 ...
材料: 牛肉(焼肉用)、ピーマン、パプリカ(オレンジ、黄)、筍(水煮)、サラダ油、溶き卵、片 ...

肉味噌

作り置きして忙しい朝に!レタスを巻いても、ご飯にのせても美味しいですよ!
材料: 牛豚合挽き肉、長葱、筍水煮、にんにく(チューブ)、生姜(チューブ)、味噌(減塩)、グ ...

簡単*はんぺんのやわらかさつま揚げ風

白身魚のすり身がないとき、はんぺんを使うと味付けも簡単です〜(о´∀`о)ノ
材料: はんぺん、赤海老、コーン(冷凍)、えのき茸、生姜(チューブ)、塩、片栗粉

鶏の竜田揚げ◎紹興酒風味

竜田揚げ。おつまみに良いかも。
材料: 鶏もも、片栗粉、揚げ油、醤油、料理酒、紹興酒、にんにく(チューブ)、生姜(チューブ) ...