食べることが大好きです。同じく 食べるのは好きなのに全くキッチンに立つことのない ...

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ご飯がすすむ肉味噌冷奴

あっさり冷奴をボリューミーなおかずにしてみました
材料: 玉ねぎ、片栗粉:水、豚挽肉、生姜チューブ、ニンニクチューブ、味噌(赤味噌がベスト)、 ...

チリコンカン 卵チーズトッピングアレンジ

お手軽 チリコンカンをアレンジして ガッツリ主役の一品に。
材料: チリコンカン、玉子、チーズ

お手軽チリコンカン

チリコンカン。美味しくて 簡単なので覚書しておきます
材料: ミンチ肉(合い挽きでも豚でもOK)、大豆水煮、玉ねぎ、ニンニク(チューブ可)、しょう ...

残ったハンバーグ種でうまうまトマト鍋

残ったハンバーグの種の手軽で 簡単な使い方です。チーズをトッピングしたり 卵を入れた ...
材料: 白菜好きなだけ、人参好きなだけ、しめじ 好きなだけ、残ったハンバーグ (好きなお肉) ...

野菜たっぷりナスとミンチのスパイシー炒め

ナスと相性バツグンのひき肉を スパイシーに。ひき肉の油がナスの旨みを引きたてます。ご ...
材料: ナス、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、ミンチ(合い挽きか豚)、しょうが(チューブ可)、★ ...