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ぴょんぴょん☆まお
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2020.7~小学生の娘が偏食なので、毎日の献立に頭を悩ませています。たくさんの
...
2020.7~
小学生の娘が偏食なので、毎日の献立に頭を悩ませています。
たくさんの野菜が食べられるよう、みなさんのレシピを参考にさせてもらってます!
2020.11 福島健民減塩レシピコンテスト 【理研ビタミン賞】
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鶏ひき肉、はんぺん、豆腐のナゲット風
鶏ひき肉にはんぺん、豆腐などを加え揚げました。お弁当にも。
材料: 鶏ひき肉、はんぺん、木綿豆腐、★コンソメ、★塩コショウ、片栗粉、揚げ油
牛肉としめじの焼きそば
牛肉、しめじ、もやしの焼きそばです。
材料: 牛肉、しめじ、もやし、やきそば麺、焼きそばの粉、しょうゆ、油
かぼちゃの豚肉巻き
かぼちゃを豚肉で巻いて焼いただけ。お弁当にも。
材料: 豚肉の薄切り、かぼちゃ、塩コショウ、油
サラチキ、ピーマン、パプリカのカレー炒め
サラダチキン、ピーマン、赤パプリカを炒め、カレー味で仕上げました。
材料: サラダチキン、赤パプリカ、ピーマン、★カレー粉、★塩コショウ、油
豚肩ロースのチャーシュー
脂身が無いのでさっぱりいただけます。
材料: 豚肩ロースブロック、★すき焼きのたれ、★水、★砂糖、★にんにく(みじんぎり)、★塩
牛バラの野菜炒め
フライパンの中で焼き肉を作りました。 お肉少なめ、野菜たっぷりで漬けダレいらず。
材料: 牛バラ肉、キャベツ、しめじ、にんじん、焼き肉のたれ、塩コショウ、油
もやしのキーマカレーがけ
ゆでもやしにキーマカレーをかけました。
材料: ひき肉、にんじん、玉ねぎ、パプリカ(赤)、カレールー、もやし、油
ささみの磯部揚げ
味付けは塩麴だけ。サクッとおいしいです。
材料: ささみ、塩麹、水、小麦粉、片栗粉、青のり、油
★簡単★スコッチエッグ
2022.9.4「スコッチエッグ」の人気検索でトップ10入り!ゆで卵をひき肉で包んで
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材料: ひき肉、卵、★塩コショウ、★小麦粉、★パン粉、★牛乳、油、ケチャップ、ソース
鶏肉とたまねぎ、はんぺんのナゲット風
鶏ひき肉にみじん切りの玉ねぎ、はんぺんを加えよく混ぜコンソメで味付けをしてあげました
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材料: 鶏ひき肉、はんぺん、玉ねぎ、油、★コンソメ、★塩コショウ
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