なるべく化学調味料など使わずに料理しようと努力中素材の味が活かされるシンプルな味 ...

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ブロ&トマ✿ガーリック塩麹旨味炒め✿

彩り綺麗 冷めても美味しい お弁当にも♫ 塩麹だけで味付け簡単♥ 発酵調味料で体も喜 ...
材料: ブロッコリー、プチトマト(普通のトマト)、ニンニク、EX・V・オリーブオイルオリーブ ...

低糖質✿カリフラワーの香味オイル和え

ニンニクの香りが芳醇✿ カリフラワーの美味しい食べ方です♡ 作り置きにも◎ #ビー ...
材料: カリフラワー、ニンニク(出来れば生を!)、生姜(無くてもOK)、鷹の爪(輪切り)、美 ...

ズッキーニ・ヌードルのトマ大蒜塩麹炒め✿

付け合わせに♥ ダイエット中に♥ 彩り綺麗で色々使えます~✿ 塩麹だけで感動の美味し ...
材料: ズッキーニ(大)、ニンニク、プチトマト(普通トマト)、Eヴァージン・オリーブオイル、 ...

簡単なのに凝ってるような味◆香味チキン◆

レンジを使えば10分で完成のお酢のおかず 作り置きにもバッチリ 忙しい日でもパパッと ...
材料: 鶏肉(胸肉でもモモ肉でも)、塩麹、酒、生姜スライス、にんにく(みじん切り)、醤油、オ ...

ひよこ豆のめちゃ旨サラダ✿栄養満点♫

ちょっと意外でめちゃ旨の組み合わせ そして癖になります~ 騙されたと思って試してみて ...
材料: ひよこ豆(缶)400g、玉ねぎ、パクチー微塵切り、味噌、摺り胡麻(工程⑦参照)、オリ ...

大豆粉で!低糖質⌘バナナマフィン⌘

糖質制限中でも安心して食べられます♪ しかもグルグル混ぜ合わせるだけ! 手間要らず〜 ...
材料: バナナ(完熟)、卵、ラカント(お好みの砂糖)、アボカドオイル(米油)、大豆粉、アーモ ...

絶品✿自家製 ケイジャン・シーズニング

万能のシーズニング✿ スパイスとハーブの香りが食欲をそそります お肉に魚、エビなど ...
材料: ★ガーリックパウダー、★オニオンパウダー、★美味しい塩、★クミンパウダー、★オレガノ ...

オリーブオイルの洋風サラダ蕎麦✿

意外な組み合わせですが、 とっても美味しい~♥ ベジタリアンでヘルシーです♫
材料: 蕎麦、ミックスレタス、パプリカのオイルマリネ、エクストラバージンオリーブオイル、麺つ ...

チキンのソテー✿トスカーナ風

化学調味料は不使用。素材の味だけで本格的なお味です~♫ 簡単にパパッと出来ちゃいます ...
材料: 鶏肉(胸肉)、日本酒、塩、◆小麦粉、◆パルメジャンチーズ(粉)、◆ブラックペッパー、 ...

居酒屋ご用達☆カブの中華風サラダ♪

材料3つの万能ドレッシング。 カブに掛けてみたら、相性バッチリ☆  これで、グビ ...
材料: カブ、★醤油、★すし酢、★胡麻油、かつお節
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