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牛すじ煮込み★和風お出し風味
あっさりした和風お出汁の牛すじ煮込みです♪
こってり甘辛も好きですがコレはコレで美味
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材料：
牛すじ、大根、にんじん、こんにゃく、しょうが、★だし汁、●酒、●薄口醤油、●白だし、
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春巻きbyケンミンの焼きビーフン
ケンミンの焼きビーフンで作る春巻きです。
味付けなしで簡単♪工程多いように見えますが
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材料：
春巻きの皮、ケンミンの焼きビーフン(鶏だし醤油)、豚肉、ピーマン、にんじん、しいたけ
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簡単！たらこクリームうどん☆メモ書き
パスタ茹でるの面倒臭い…
洗い物面倒臭い…
そんな時に
フライパン１つで簡単に！
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材料：
▲うどん、▲バター、▲牛乳、★スライスチーズ(あればでOK)、★粉チーズ、★塩・胡椒
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【備忘録】基本のお吸い物
苦手だったお吸い物…
この分量で作ると美味しいと褒めてもらえたので忘れないように分量
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材料：
お吸い物の具なんでも、★だし汁、●酒、●みりん、●塩、●薄口しょうゆ、三ツ葉、ネギ、
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