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つまみにもなる✿旨いポテトサラダ
マヨネーズ不使用でも旨い！コクのある“大人のポテサラ”。クラッカーなどにのせるのも良
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材料：
じゃがいも、玉ねぎ、きゅうり、ベーコン、バター、〇下味革命 もろみのチカラ、〇酢、塩
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手羽先のスタミナ漬け焼き
肉汁じゅわ～っと柔らかい♪ニンニクの香りが食欲そそる、深いうま味とピリ辛味の手羽先グ
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材料：
手羽先、●下味革命 もろみのチカラ、●醤油、●豆板醤、にんにく、〇下味革命 もろみの
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ズッキーニとやわらか豚肉の味噌炒め
もろみのチカラでお肉柔らか、シャキシャキとした食感が残るズッキーニが美味しい。深いう
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材料：
豚切り落とし肉、●酒、醤油、●下味革命 もろみのチカラ、ズッキーニ、★合わせ味噌、★
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簡単うまうま✿お肉屋さん風のコロッケ
「下味革命もろみのチカラ」で味が決まる！うま味たっぷり“お肉屋さん風”味付きコロッケ
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材料：
じゃがいも、玉ねぎ(みじん切り)、合いびき肉、バター、●下味革命 もろみのチカラ、●
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超自信作！手羽先のから揚げ
めちゃくちゃジューシーで食べ易く、軽いカリカリ感がたまりません。鶏の唐揚げはずっとこ
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材料：
手羽先、酒、醤油、中華スープの素、豆板醤、生姜チューブ、にんにくチューブ、塩コショウ
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ふんわりもっちり✿米粉マーラーカオ
グルテンフリーな米粉活用のマーラーカオ風です。ふわふわもっちりな仕上がりです。
材料：
米粉、ベーキングパウダー、重曹、卵、黒砂糖(粉末)、牛乳、練乳、サラダ油、しょうゆ、
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れんこんの和風ミニチヂミ
米粉のチヂミは、冷めてもモチモチ感続く。生地に和の食材を使ったお弁当にもおすすめなミ
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材料：
波里お米で作ったチヂミ粉、水、れんこん、大葉、紅生姜、塩こんぶ、ごま油、酢、醤油、砂
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