料理初心者なので、つくれぽ中心に修行中(笑)皆様の美味しいレシピを作って、食べて ...

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スキレットで★パリッと熱々羽根つき餃子

生餃子なら家で簡単手間無し♪ 外食しなくてもお家でパリッと熱々 お店の羽根つき餃子 ...
材料: 餃子の王将[生餃子]、片栗粉+水、ねぎ、ごま油、ポン酢

黒豆リメイク★里芋スコップコロッケ

おせちで余った黒豆をおかずにアレンジ☆ 子供も食べれて、揚げずにラクチン、ヘルシー ...
材料: 里芋(中ぐらいのサイズ)、黒豆煮(多めが美味しい)、豆乳(なくても可)、塩、こしょう ...

ブリのおろし煮

旬のブリ★ 魚の生臭さが苦手な方でもコレなら美味しく食べられますよ♪
材料: ブリ、塩、酒、小麦粉、青ネギ、オリーブオイル、★水(大根おろしの絞り汁)、★醤油、★ ...

父の定番★我が家の肉じゃが

味付けは砂糖と醤油のみ! 材料4つで出来ちゃう! 昔から大好きな父の料理で、自分用 ...
材料: じゃがいも(メークイーン)、玉ねぎ、糸こんにゃく、豚肉、★砂糖、★醤油

捨てないで!奈良漬の残り粕で味噌漬

西京焼きっぽく奈良漬の味噌でやってみたらウマーーシ! 肉を漬けても柔らかく仕上がる ...
材料: 生鮭 (お好みの魚で)、奈良漬の残り粕、※塩 (なくても可)

我が家の人気No.1☆コロッケ

コロッケが大好きで、いろいろ食べるけど 昔から母が作ってくれる我が家のコロッケが世界 ...
材料: じゃがいも(メークイン)、牛肉(切り落とし)、玉ねぎ、砂糖、しょうゆ、塩コショウ、玉 ...

豆腐でヘルシー★トマトソースグラタン

バター、ホワイトソース、小麦粉不要! ダイエットにも最適★ トマトソースと豆腐のみ ...
材料: 木綿豆腐、デルモンテ「クッキングトマト・ソース」、お好みの具(ナス、玉ねぎ、キノコ等 ...

中華風★春雨のトマトソース炒め

少しのトマトソースで、ご飯にあう中華風おかずに★ 春雨でボリュームたっぷり! 野菜 ...
材料: デルモンテ「クッキングトマト・ソース」、緑豆春雨、ハム、お好みの野菜(キノコ、玉ねぎ ...

我が家の春巻き

母の作る春巻きの覚書です☆ 干し椎茸は分量より多めの方が美味しいかも。
材料: 春巻きの皮、豚もも肉(ロースしゃぶしゃぶ用)、ゆでタケノコ、干し椎茸、キャベツ、オリ ...

簡単★茄子のガーリックトマトソース炒め

パスタ用のトマトソースで簡単に作ってみました。手抜きで本格的なメイン料理に早変わりw ...
材料: 茄子、トマトソース(パスタ用)、ベーコン、玉ねぎ、にんにく(みじん切り)、とろけるチ ...