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豚こま、ズッキーニ、人参、玉ねぎ、しめじ、茄子、☆酢、☆鶏ガラスープの素、☆ごま油、 ...少ない肉でもたっぷり野菜で満足！レンジでも艶々簡単調味料できな粉風味洋風オイにんにく ...
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豚こま、ピーマン、たけのこ、片栗粉、醤油、本みりん、しょうが(チューブ)、醤油、本み ...細切り不要。
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豚こま切れ肉、じゃがいも、ピーマン、パプリカ、A酒、A生姜、にんにくチューブ、A塩胡 ...牛肉ではなく豚こまで作る青椒肉絲！コスパも良く、家によくある調味料で作れます◎
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たけのこ水煮、ピーマン、豚肉（牛肉）切り落とし、おろし生姜、おろしニンニク、片栗粉、 ...簡単でとっても美味しいチンジャオロースです！ おかずとしても、中華ラーメンや丼ぶりの ...
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豚バラ肉、じゃが芋、人参、アスパラ、△酒、△醤油、△ごま油、△片栗粉、☆酒、☆醤油、 ...じゃが芋、人参、アスパラで青椒肉絲風な炒めです♪ご飯にもお酒にもバッチリな味付けです
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豚ロース肉、ピーマン、塩だれ、片栗粉、サラダ油塩だれ1本で味が決まる簡単チンジャオロースです。 ピーマンの緑がとてもきれいに映え色 ...
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豚肉、筍、ニラ、A醤油、A紹興酒、A片栗粉、Bオイスターソース、B味醂、B紹興酒、B ...ピーマンではなくニラで作ってみました。 ニラの代わりにわけぎ(小ネギ)でも美味しいと ...
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豚ロース肉薄切り、塩、片栗粉、太白ごま油(米油、サラダ油)、ピーマン、塩、酒、粗挽き ...塩味のあっさりした青椒肉絲です。
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生のたけのこ (下茹であく抜きして皮を剥いておく)、豚小間肉、ピーマン、塩、こしょう ...電子レンジで簡単に作れる筍と豚肉の和風チンジャオロースの丼弁当になります。手軽に作れ ...
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ピーマン、たけのこ水煮、豚肉薄切り（バラでもロースでも）、ごま油(肉炒める用)、ごま ...本格中華というよりはご飯が進む味を目指しました！我慢しようと思っても、白米が欲しくな ...
有名人のレシピ
豚ロース薄切り肉、酒、しょうゆ、ごま油、片栗粉、砂糖、ピーマン、赤パプリカ、しょうが
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監修：福本健一（早稲田大学競走部）
