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餃子の皮、豚ひき肉、ねぎ、にら、バナメイえび(殻付きのものがおいしいそうです)、しょ ...中国人の知り合いの方に直々に教えていただきました。 簡単ですごくおいしいです。
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赤紫蘇の葉、水、レモン汁、○薄力粉、○強力粉、赤しその茹で汁(レモン汁入り)、豚肉ミ ...噛み応えがあって、爽やかな風味の水餃子です。本場中国人気のナズナいりの餃子を思わせる ...
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強力粉、水、塩、豚ひき肉、白菜(またはキャベツ)みじん切り、ニラ(みじん切り)、卵( ...手間はかかるが、その分美味しい! 中国人の留学生から直伝のレシピです♪
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中力粉、<薄力粉(中力粉がない場合)>、<強力粉(中力粉がない場合)>、お湯(50~ ...by夫は中国人。お義母さん直伝。 皮からつくるモチモチ餃子。 餡は日本でも馴染みのあ ...
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薄力粉(※または強力粉)、塩、水、卵、えび、ニラ、★豚挽肉、★生姜のみじん切り、★ネ ...日本で暮らしている中国人の友人から教わった水餃子のレシピを作りやすくアレンジしました ...
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中力粉(薄力:強力を1:1でも可) or強力粉、塩、水中国人ママの作る水餃子は もっちもち で つるんつるん♡ とっても簡単だから、過去に ...
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豚ひき肉、キャベツ、★生姜(すりおろし)、★にんにく(すりおろし)、★ごま油、★鶏が ...中国では焼餃子ではなく水餃子が主流で、おかずではなく主食だそうです。 餃子パーティー ...
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豚挽き肉、白菜またはキャベツ、細ネギまたは長ネギ、塩、ほんだし、サラダ油、コーヒーゼ ...「中国嫁日記」の中国人妻、月(ゆえ)さんのレシピです。ジンサンが一番好きな料理で、「 ...
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小麦粉(強力粉)、水、ニラ、海老、挽肉、生姜、ネギ、塩、味の素、料理酒、醤油、サラダ ...中国人の定番「三鮮餃子」。三鮮の内容はニラ、海老、肉と言われます。(海老or肉がなけ ...
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海老(バナメイエビ等)、ニラ、卵、餃子の皮(大判 推奨)、☆サラダ油、☆塩、酢醤油、 ...中国人の友人から教わった水餃子。失敗なしの美味しさです。本当は皮も手作りしたら美味し ...