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オイスターソース、胡麻油、醤油、黒酢、粉末海老出汁、お湯、ネギ、中華麺オイスターソースをベースに黒酢を合わせて複雑味の有る醤油スープに海老水餃子でさっぱり ...
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むきエビ、★ニラ、★ニンニク、☆塩、☆鶏がらスープの素、☆オイスターソース、☆ごま油 ...中国の家庭料理。 テレビで紹介されていたのでぶんぶんで作ってみました♪
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餃子の皮、豚ひき肉、ねぎ、にら、バナメイえび(殻付きのものがおいしいそうです)、しょ ...中国人の知り合いの方に直々に教えていただきました。 簡単ですごくおいしいです。
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強力粉、水、塩、豚ひき肉台湾の水餃子店の再現レシピ。あくまで覚え書きです。非公開にしておくつもりが、間違えて ...
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➀皮 中力粉、②皮 薄力粉強力粉 1：1、皮 塩、皮 水、豚肉、葱 みじん切り、白菜 ...家庭用水餃子 皮は➀or② その時ある材料で。
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豚挽き肉、むきエビ（粗みじん切り）、セロリ （茎、葉とも粗みじん切り）、長ねぎ （み ...海老、豚肉、セロリの水餃子。餃子にセロリを入れるのは中国ではポピュラーです。美味しい ...
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豚バラブロック、えび、ニラ、干しエビ、卵、醤油、生姜チューブ、ごま油、塩・こしょう、 ...中国のお友達から教わった水餃子です。 とっても美味しかったので覚書として。
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豚ひき肉、大根、長ネギ、むきえび、しょうが汁、●醤油、●酒、●塩、●こしょう、●ゴマ ...水餃子に大根！ニラを使わない！びっくりだけど、とっても美味しい中国ママからの直伝レシ ...
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中力粉、キャベツ、セロリ、長ネギ、生椎茸、生姜、卵、豚挽肉、むき海老、料理酒、塩、ほ ...皮から作る水餃子。餃子そのものに味がついているので、ゆでたらそのままでも美味しい♪
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薄力粉、お湯(人肌程度)、塩、豚挽き肉、大根(上の部分)、えび、桜えび、☆長ネギ(み ...近所に住む中国人のお婆ちゃんに教えてもらいました。その美味しさにビックリ！
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監修：副島モウ
監修：牧野直子
