白神こだま酵母 のレシピ
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①強力粉、②強力粉、塩、先入れレーズン、③白神こだま酵母、仕込み水、⑤後入れレーズン砂糖も油脂も入れないレーズンの糖分で発酵させてます。レーズンと粉の甘み、酵母の香りで ...
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①強力粉、砂糖、卵、②強力粉、塩、無塩バター、③白神こだま酵母、仕込み水、クリームチ ...クリチクリームをサンドして成形するので、食感が軽くてもっちりです。
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①強力粉、砂糖、②強力粉、塩、無塩バター、③白神こだま酵母、仕込み水、☆玉ねぎ、☆無 ...グラタンフィリングを簡単レンジで作り、生地はお皿の様にツイスト模様で可愛らしいです!
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①国産強力粉、砂糖、②国産強力粉、塩、③白神こだま酵母、仕込み水白神こだま酵母の定番ソフトフランス白神こだま酵母の香りがあり、粉の甘みを感じられるシ ...
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国産強力粉、熱湯、①国産強力粉、砂糖、②国産強力粉、塩、バター、③白神こだま酵母、仕 ...白神こだま酵母の湯だね食パンは湯だねによりもっちりして水分が多いのでしっとりで食べご ...
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①強力粉、砂糖、*溶かしチョコレート、②強力粉、塩、バター、③白神こだま酵母、仕込み ...生地に溶かしチョコを入れて捏ね、チョコの風味としっとり感をだしました。イチヂクとチョ ...
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①強力粉、砂糖、②強力粉、塩、サラダ油、③白神こだま酵母、仕込み水、④抹茶+水、⑤チ ...ベーグルはシンプルな配合、酵母や粉の種類で変化しやすので白神こだま酵母は香りが良くも ...
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①強力粉、砂糖、牛乳、仕込み水、白神こだま酵母、②強力粉、塩、バター、③インスタント ...シナモンロールの味でクリスタル成形!コーヒー生地は大さじ1は色・味が薄めになり、大さ ...
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①フランスパン専用粉(リスドォル)、砂糖、卵黄、生クリーム、②フランスパン専用粉(リ ...こちらはシュトーレンパンで、フワフワでフルーツミックスとクルミのカリッとさが相性が良 ...
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①強力粉、はちみつ、②強力粉、塩、無塩バター、③白神こだま酵母、仕込み水、④さつま芋 ...さつま芋シートを作り生地に折り込むことで さつま芋の層ができもっちり、しっとりしたパ ...