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塩、醤油、砂糖、味醂、酒、水、生姜スライス、ねぎ、メバル煮魚の王道。日本酒のつまみにも、ご飯のおかずにも、バッチリです。
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タラ、塩、水、酒、醤油、みりん、しょうがチューブ業務スーパーの冷凍魚が安くて魅力的だったのでしばらく使おうと思い覚書
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カレイ、ショウガ、料理酒、醤油、みりん、三温糖年齢を重ねると、どうしてもこういうメニューにそそられるようになりますよね。今回はそん ...
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金目鯛(下処理済)、★醤油、★酒、★みりん、★砂糖、★生姜、★水、白髪ねぎ活きの良い金目鯛は、前半はあっさりとした生姜香る煮汁で✧品良く✧いただき、後半は煮詰 ...
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鰤あら、醤油、みりん、三温糖、水、仕上げの塩、香り付け新鮮な鰤あらと、立派な蕪でちょっと粋な煮付けが出来ましたー
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カレイ、長ねぎ、生姜、みりん、料理酒、醤油、砂糖、水調味料と一緒にコトコト煮込むだけ。カレイは低脂肪＆高タンパクな魚なので、脂質制限中に ...
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カレイ、しょうが、しょうゆ、砂糖、みりん、酒、水素材のうまみを残したカレイの煮つけです！
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鯛の切り身、生姜、長ねぎ、大根、●酒、●水、●醤油、●みりん、●砂糖さっぱりとした味の煮つけです。
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キンメ、水、酒、醤油、みりん、砂糖、しょうが、塩キンメの簡単煮付けです。ご飯が進む味でおつまみにもぴったり！
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魚の切り身、しょうが（スライス）、★水、★さとう、★酒、★みりん、★しょう油少し甘めの煮つけの味の調味料メモです
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監修：さかなクン
監修：阿部菜奈子（Office LAC-U）
