みんなのつくった
#手作り醤油麹
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こうゆちゃん
醤油麹できました😊今回もまずはゆいちゃんのきのこのスープに活用です💕いろいろなお料理に活用できてとっても便利✨ありがとう🥰
お試し☆醤油麹
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なつき☆ミ
今回は此方もお世話に〜♫少し久々でしたが美味しさ再実感して幸せな気持ちに🥰混ぜ寿司お米3合作&ごまたくコラボ感無量です〜有難う😭
甘麹から簡単に♬醤油麹
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yummysunny
初めてなので、米麹100醬油150で仕込んでみました。毎日まぜまぜ頑張ります。楽しみ!
乾燥米麹DE醤油麹(醤油麹の作り方)
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こうゆちゃん
初めまして😉醤油麹も初めてです。待ち遠しくてできたら嬉しくて早速スープに🍀ダイエットにもいいなんてたくさん活用したいです。
お試し☆醤油麹
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ジョージョー陸ちゃん
初めての醤油麹です。何に使えるかなぁ?冷蔵庫に入れた後も毎日かき混ぜ要ですか?
とにかく万能!自家製塩麹、醤油麹の作り方
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♡yummy♡
市販の醤油麹を買っていましたが、初手作りしてみました♡
手作り⚫️簡単⚫️醤油麹
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クックI7I5L1☆
4母ちゃん連日沢山美味レポ感謝♡醤油麹消費早く残り僅かに昨日乾燥麹見つけ早速!暑さで発酵も早いよ。醤油代用だから仕上がり待ち遠し
手作り⚫️簡単⚫️醤油麹
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クックI7I5L1☆
4母ちゃん♡3度目醤油麹最後、夏になると食べたくなる青南蛮漬け作ったよ♬家の食卓には欠かせない調味料です4度目も直ぐ作るよ^^ 
手作り⚫️簡単⚫️醤油麹
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ルぴあ
生麹醤油同量作から9年ぶりに初乾燥麹200g甘麹作り残り100g醤油麹に1週間待ち早速色々活用です工程にコメ復活ですか⁉️有難です
手作り⚫️簡単⚫️醤油麹
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⁂romoromo⁂
熟成完了♡ツヤツヤとろんに出来上がりました✨初めての醤油麹。アレンジが楽しみです♡
手作り⚫️簡単⚫️醤油麹
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mikko6
醤油麹初めて作りました‼︎思ったより簡単に作れて感動‼︎しかも旨味も甘味も有りかなり美味しい♡これから活用するのが楽しみです♡感謝
手作り⚫️簡単⚫️醤油麹
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フジぽん
甘麹から更に2時間保温で☆甘麹塩麹取り分け残り分にお好みの量醤油追加でお気軽にお試し下さい。甘麹のまろやさ活きる醤油麹です♪
甘麹から簡単に♬醤油麹
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シルバニア
ずっと麹探しててやっと買えて1日目です!質問①常温発酵?②3枚目写真水分減り醤油足すべき?出来上がり楽しみ♡大事に育てるね😊
手作り⚫️簡単⚫️醤油麹
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runa10
6日経過しました😊お醤油が全体に浸みてとろみが出て麹かなり柔らかく♬待ち切れずえみさんレシピに少し使用😅引き続き経過観察を…
手作り⚫️簡単⚫️醤油麹
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フジぽん
作成中ジプロックにそのまま漬け込み蕎麦の華s唐揚げに〜♪お肉柔らかジューシー凄美味❤︎マイ醤油麹と塩分濃さ違い使い分け楽しんでます
手作り⚫️簡単⚫️醤油麹
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ラクラクダ
豚肉の臭みが全くなく🐷とてもおいしくいただきました😋🥢
いつもあなたに ハーブな塩麹ネギ豚
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KK98
美味しい〜!!ひとつ失敗だったのが縦長の瓶だと混ぜにくい&取りづらい;次回は浅めの瓶で挑戦します♡
乾燥米麹DE醤油麹(醤油麹の作り方)