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meikun0126
meikun0126 のキッチン
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おいしくて健康によく，食べた人によろこんでもらえるような料理を目指します☆

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2024年5月5日
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うちでとれた蕗の葉を使って。美味しそうにできました。ご飯のお供、おにぎりの具などにしていただきたいです。ありがとうございました。
#ふきの葉で #蕗味噌 #蕗の葉味噌 #蕗の葉 #蕗 #ご飯がすすむ #おにぎりの具にいい #季節のレシピ #季節の味 #旬の味覚
ふきの葉で　蕗味噌

meikunさん♪手間暇かけての蕗味噌お試し頂きどうもありがとうございます♡ 素敵レポ感謝です♪蕗、沢山とれましたね(*^^*)

2023年12月10日
写真
クッキー作りたいけどオーブンない。そんなときノーベイクを知りました。固まるの待ってます。たのしみ✨　レシピありがとうございます。
#焼かないチョコオートミルクッキー #オートミールで美味しいクッキー #ノーベイクオートミールクッキー
焼かないチョコオートミールクッキー
2023年12月4日
写真
関東住みですが最近粕汁を知り、作りました。おいしかったです。それにあたたまりますね。また作りたいと思います。
#粕汁 #兵庫県 #郷土料理 #酒粕 #あたたまる
粕汁
2023年11月23日
写真
みんカフェで知って、今日やっと作りました。家庭菜園の緑茄子を使って。家族がおいしいと言ってました。暑い時期にも食べてみたいです。
#ナスの中華風和え物♪ #ナスであと一品 #夏に食べたい
ナスの中華風和え物♪
2023年9月24日
初れぽ
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時間をかけて一つ一つ丁寧に、、大切に食べようという気持ちになります。美味しい。お彼岸で集まった皆にも振る舞いました。ありがとう。
#まるで和風マロングラッセ栗の渋皮煮 #時間をかけて丁寧に #栗しごと #栗の季節に
まるで和風マロングラッセ 栗の渋皮煮

美味しいものを、みんなで賞味。これぞ食の楽しみと思いました。教えてくれて、ありがとうございます。

2023年9月9日
写真
昨日なめこを買ってきて、今ナスがとれているので、初めての組み合わせに挑戦しました。おいしくいただきました。✨
#なすとなめこの味噌汁 #なめこがトロリ #初めての組み合わせ
なすとなめこの味噌汁
2023年8月16日
写真
美味しくできて家族も美味しいって言ってました。調味料の比率や順番などとても参考になりました。ありがとうございます。
#中華風春雨サラダ「バンサンスー」 #きゅうりで美味しい一品 #ごま香る美味サラダ
中華風春雨サラダ「バンサンスー」
2023年8月13日
写真
2年ぶりのリピです（昨年は作れなくて）。今回はいただきもののジャンボにんにくを加えてみました。また作ります☆　ありがとう。
#夏の簡単極上の一品ゴーヤーチャンプルー #シンプルな味付けで美味しい #夏にぴったり
夏の簡単で極上の一品ゴーヤーチャンプルー
2023年7月16日
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家庭菜園でとれた胡麻を使い、とても風味豊かにできました。ありがとうございます。また作ってみようと思います。
#ごま豆腐もどき #寒天でごま豆腐 #胡麻が香ばしい #胡麻が濃厚 #胡麻たっぷり #豆乳でヘルシー
ごま豆腐もどき
2023年6月10日
写真
家庭菜園の大根とネギを使って。お昼においしくいただきました。福井のそば＆辛味大根でも食べてみたいな☆　ありがとうございます。
#越前おろしそば #福井の郷土料理 #大根おろしでさっぱり
★越前おろしそば(福井の郷土料理)

作って頂けて光栄です♫ 福井のそばも美味しいですよ〜 機会があればぜひ！ (*^▽^*) つくレポありがとうございました♡

2023年5月29日
初れぽ
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初めての桑の実ジャム。丁寧に作られていて参考になりました。ありがとうございます。ヨーグルトと胡桃入りパンでいただきました。
#桑の実ジャム #マルベリージャム #桑の実 #マルベリー #手作りジャム #自然の恵み
簡単★桑の実[マルベリー]ジャム★
2023年5月29日
写真
職場の人が河川敷でとってきた桑の実をいただき、初めて作りました。さっそく夕飯にヨーグルトとパンで食べました。健康に良さそうです。
#桑の実ジャム #マルベリージャム #桑の実 #マルベリー #手作りジャム #自然の恵み
桑の実ジャム・マルベリージャム
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