●炊飯器で簡単・極旨トマトチキンライス●
Description
★2016年1月27日100人目★
炊飯器で出来る簡単チキンライス♪ お米が素材の旨味を吸って美味しい＆トマトもたっぷり
炊飯器で出来る簡単チキンライス♪ お米が素材の旨味を吸って美味しい＆トマトもたっぷり
ポルチーニきのこ
材料
（3合分）
【米】
3合
【鶏もも肉】
1枚
【玉ねぎ】
1/2個
【しめじ】
1/2袋
【★トマト缶】
1缶
【★トマトケチャップ】
大匙4
【★顆粒鶏がらスープの素・砂糖・酒】
各 大匙1
【★塩】
小匙1
【★胡椒】
少々
【バター】
各 大さじ1
作り方
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1
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米はよく洗って、炊飯器に入れ2合目と3合目の間くらいまで水を入れ、15分～30分くらい吸水させます。
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3
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フライパンにサラダ油を熱し、【2】の具材を強火ですべて炒めます。
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4
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しんなりしたら、★を加え強火で混ぜながら3分ほど煮込みます。
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5
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煮込んだ【4】を【1】の釜に入れ全体をよく混ぜたらバターを加え蓋をしてスイッチオン。
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6
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炊けたらしゃもじで全体をよく混ぜて完成。
器に盛ってお好みでパセリを散らしてどうぞ。
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7
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こちらのオムライスのレシピにも使用してます。
レシピID:1591467
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8
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たねmamaさんがグラタン風にしてくれました！
おいしそう！
ありがとね❤
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コツ・ポイント
炊飯器によって炊け具合が異なります。できれば吸水させて置きましょう。具材は炒めることによりより味がよくなります。
このレシピの生い立ち
炊飯器でチキンライスです。
ポルチーニきのこ
