カボチャとじゃが芋　野菜のアジアンスープ

じゃがいもは、1cm各に切り、水に浸けてアクをとる。

カボチャは1cm各に切る。

ピーマン、椎茸、人参も、1cm各に切る。

鍋に水と調味料を入れて、火にかける。

沸騰したら、じゃがいもとカボチャ意外の野菜を入れる。

水をきったじゃがいもとカボチャを入れて、沸騰したら、弱火で15分煮る。