【深酒朝食】沼さん風レタスサンドウイッチ
Description
沼サンというサンドウイッチの愛情に飢えてレタスで代替。こつは沢山の具材と愛情？をラップでぎゅっと包むだけ。
角田食堂
材料
（1人分）
食パン8枚切り
3枚
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【具材】ある野菜・ハム何でも
5-6枚
2本
3枚
1掴み
2個
1/2缶〜
マヨネーズ
大さじ4〜
トマトケチャップ
大さじ2
作り方
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2
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こんな感じ
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3
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①具材準備
アーリーレッドの水気を絞り、ツナ&マヨネーズ投入。お好みでブラックペッパーを。レタス等の水気をペーパーで吸う
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4
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②卵とトーストを焼く
卵焼きをトーストサイズに薄く作る。トーストにハムとチーズ、もう一枚にトマトケチャップをぬる。
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5
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③サンドする
ハム→チーズの上にアスパラ、マヨネーズ。トマトケチャップの上に卵焼き→レタス→ツナ→食パン
を。重ねて、
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6
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④ラップする
そっと挟んでラップでしっかり包む。ぎゅっと上から押す。時間があればフライパンとかをのっけて圧縮。
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7
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完成
赤、黄色、たっぷり緑。ボリューム満点な朝食です。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
沼サンというサンドウイッチが朝のニュースやっていて疼いたもので。
角田食堂
