まいたけの昆布茶汁

Name: まいたけの昆布茶汁
Yield: ４人分
Ingredients: 小松菜 150ｇ; まいたけ 1/2パック; とろろ昆布 5ｇ; ☆昆布茶 小さじ２; ☆酒 大さじ１; ☆水 600ml

Description

簡単にできて、まいたけと昆布の旨味が味わえる汁物です。ｂｙ春日部市保健センター管理栄養士

150ｇ

1/2パック

5ｇ

☆昆布茶

小さじ２

☆酒

大さじ１

600ml

【１人当たりの栄養価】
エネルギー　26kcal
たんぱく質　1.8ｇ
脂　　　質　0.4ｇ
食塩相当量　1.5ｇ

昆布茶は汁物や煮物のだし代わりに使用することができます。塩分を多く含んでいるので、使いすぎには注意しましょう。

レシピID : 3622054 公開日 : 23/08/28 更新日 : 23/08/28

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