手抜きうまい肉じゃが鍋風!薄味幼児にも!
作り方
-
-
1
-
じゃがいもの皮を剥き、芽をとり、食べやすく切って水にひたしておく。
-
-
-
2
-
人参、玉ねぎ、厚揚げ、豚肉、を食べやすく切る。
1のじゃがいもをレンジでチン2~3分。
-
-
-
3
-
豚肉を鍋で炒める。火がとおったら、人参、玉ねぎ、厚揚げをいれて炒める。
-
-
-
4
-
チンできたじゃがいももいれて炒める。
-
-
-
5
-
☆を入れて、材料が柔らかくなるまで煮る。
-
-
-
6
-
食べる前にうどんを投入。
-
コツ・ポイント
あるものを投入してください。
豚肉じゃなくて鶏肉でもOK。
大根や冬瓜を入れても!
豚肉じゃなくて鶏肉でもOK。
大根や冬瓜を入れても!
このレシピの生い立ち
雪で買い物に行けないときに思い付きました。