豚肉とアスパラのこってりスタミナ炒め❤️
ちーすけ♡
作り方
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1
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☆は合わせておきます
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2
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豚肉に片栗粉をまぶします。
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3
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玉ねぎは7～8ミリ幅に切る。アスパラは根元の硬い部分をピーラーで剥き斜めに切る。
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4
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フライパンに油を熱し②をほぐしながら炒め肉の色が変わったら③を加えて炒め合わす。
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5
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野菜に艶が出たら①を加えて味を絡めます。
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6
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器に盛り目玉焼きを乗せる。
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コツ・ポイント
野菜はべちゃっとならないように強火でサッと炒め合わせます。キノコや他のお野菜で作っても❤️
このレシピの生い立ち
今日の旦那っちのランチ❤️
ちーすけ♡
