詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

＊ミルクコンソメスープ＊。

＊ミルクコンソメスープ＊。の画像

Description

簡単でまろやか♪コンソメスープをミルク風にして洋食料理のお供にどうぞ(´∀｀)

材料 （4人分）

キャベツ
4/1個
玉ねぎ
1/2個
人参
1/2本
ベーコン
2枚
水
500ml
牛乳
500ml
固形コンソメ(顆粒)
3個(小さじ6)
塩こしょう
少々
バター
15g

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツはざく切り、玉ねぎは薄切り、人参は乱切り、ベーコンは1cm幅に切る。

  2. 2

    写真

    鍋に１と水を入れ、煮立ってきたら蓋をして、中弱火で7分煮る。固形コンソメと牛乳を入れ、弱火で蓋をして更に10分煮る。

  3. 3

    写真

    最後にバターと塩こしょうを入れ混ぜたら出来上がり♪

コツ・ポイント

２の工程で牛乳を入れてから再度煮るときは、吹きこぼれてこないように気を付けてみて下さい。

このレシピの生い立ち

普段のコンソメを少し変えたくて。
レシピID : 6189771 公開日 : 20/05/06 更新日 : 20/05/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年5月10日
初れぽ
写真
あんな☆0922
普段のコンソメスープに飽きてきたけど、野菜を大量に消費できるスープを作りたくて。手間もあまりかからず美味しかったです。
#簡単でおいしい
つくれぽを書く

( )
＊chiiiico＊
＊ミルクコンソメスープ＊。
by ＊chiiiico＊