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なすびを５ミリ幅に輪切りにする。生姜をみじん切りにすり。
フライパンに油を入れなすび、生姜を炒めます。
なすびがしんなりしてきてら醤油を回し入れ、火を止め混ぜ合わせてできあがりです。
Qちゃんおはよう。生姜が効いてて美味しそう♪私も久しぶりに食べたくなったよ！最近お野菜高くて困る、特にキャベツ！( ；∀；)
つくれぽ感謝です(^o^)染み染み問題無し！生姜が効いてさっぱり美味しいですよね♪
生姜まみれ(笑)つくれぽ感謝です♪なかなかお野菜値段下がらないです( ；∀；)最近キャベツばっかりの毎日ですよ。なす、羨ましい！
ぽろっとQちゃんさんおはようございます。生姜まみれ(笑)美味しそう！！私も生姜た～っぷり派です レポありがとう(人´∀`*)
ブランシュkuu
ブランシュkuu
