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お弁当や行楽に　　　　ミートボール

お弁当や行楽に　　　　ミートボールの画像

Description

タレと合わせる前に冷凍保存
しておけば、お弁当にもシチューに
入れても便利。

材料 （20個分）

豚ひき肉
500g
玉ねぎみじん切り
200g
塩、胡椒
適宜
卵
1個
パン粉
30g
■ （タレ）
水
200cc
中濃ソース
大さじ4
ケチャップ
大さじ1
砂糖
大さじ4〜5
水溶き片栗粉
大さじ2〜適宜

作り方

  1. 1

    玉ねぎは炒めたら塩、胡椒してひき肉と混ぜ卵とパン粉を入れ、粘り気が出るまでこねる。

  2. 2

    写真

    一口大に丸めておく。

  3. 3

    油でゆっくり揚げる。

  4. 4

    タレを作り、揚げてあるミートボールに絡め出来上がり。

  5. 5

    お好みで白ゴマをパラっと
    散らす。

  6. 6

    追記　2023.08
    　タレの分量を少し改良しました。

コツ・ポイント

ミートボールを揚げる時は
ゆっくり、中まで火を通し、でも
焦がさないように。

このレシピの生い立ち

子供が大好きで味変で
色々使えます。
タレを沢山つけて食べたい
家族の為に、多めにタレは作ります。
レシピID : 6722615 公開日 : 21/04/05 更新日 : 23/08/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (3人)
2024年4月15日
写真
☆瑛☆
何度もリピしてます。時短で冷凍肉団子を使いました。あっという間に出来て美味しいです。
#ミートボール #肉団子 #ミートボールならコレ！ #ひきにくたっぷり #冷凍ストック #お弁当にも #お弁当にぴったり #簡単 #簡単ご馳走 #時短、美味しい❤️ #時短でも絶品 #時短お助け #メインおかず #簡単メイン肉料理

レポ有難う御座います 時短の技、覚えましたね！ 美味しそうにたくさん出来ましたね♪

2023年8月9日
写真
☆瑛☆
リピです。ふわふわで美味しかったです♪また作ります。
#ミートボール #肉団子ラブ #ひき肉活用 #肉団子がふわふわ

いつもレポ、有難う。 子供が好きなメニューの一つですよね！ 冷凍が効くのでお弁当などにもどうぞ。

2023年7月15日
写真
☆瑛☆
沢山作ってお弁当用の作り置きにもしました。美味しかったです♪
#ミートボールならコレ！ #肉団子がふわふわ #肉団子ラブ #お弁当にも◎ #ミンチ消費

つくれぽ有難う！ いつも沢山の作り置き大変そう！ 子供達の笑顔が浮かびます。 お弁当、頑張って！！

2023年3月28日
写真
☆瑛☆
冷凍の肉団子を使いました。時間のない時にパッと作れました。
#ミートボール #肉だんご #肉団子ラブ #ひき肉活用 #豚ひき肉消費 #冷凍肉団子

肉団子をたくさん作った時は、味をつけず 冷凍して鍋物や酢豚の肉代わりにしたり 色々使えます。レポ有難う！

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☆ダイゴクン☆
お弁当や行楽に　　　　ミートボール
by ☆ダイゴクン☆