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じゃがいもの皮を剥き、ひと口大に切り、電子レンジで3分温める。
イカは中綿を取り、ひと口大に輪切りする。
フライパンにバターとニンニクチューブを入れ、電子レンジで温めて置いたじゃがいもを焼き目がつくまで焼く。
じゃがいもに焼き目がついたら、イカを投入。イカにも焼き目がついたらソースを回し入れて完成!