春菊と大根のお味噌汁　ごま風味

春菊は葉を水につけて1分ほどアク抜き。
水けを切ってコマ切り。

大根は皮を厚く剥いて、薄切りの細切り。

小鍋に水、大根、ほんだしを合わせて火を点け、沸騰したら中火で5分。

春菊、ごま油を加えて1分ほど煮る。