めんつゆ出汁の鍋●鶏肉の煮こみうどん鍋

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Description

めんつゆを使った鍋です。

材料 (1〜2人分)

1/3本
1/8個
1玉
1/2パック
出汁
めんつゆ(濃縮タイプ)
1/4カップ
300mL

作り方

  1. 1

    写真

    □大根、人参を半月切りにする。
    □白菜、菊菜をザク切りにする。
    □豆腐を一口大に切る。
    □鶏肉を一口大に切る。

  2. 2

    写真

    ●鍋に出汁を合わせ、沸かす。
    ●白菜、大根、人参を入れる。
    ●うどん、鶏肉、豆腐を入れる。
    ●フタをし、15分ほど煮る。

  3. 3

    写真

    ●スプラウトをのせて、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●出汁は、プチッと鍋・寄せ鍋を使用しています。

このレシピの生い立ち

●あっさり系鍋のレシピ。
バリエーションは
●鶏肉と白菜・大根・豆腐のあっさり鍋
レシピID : 5993612
●薄揚げと三種ネギの野菜豆腐なべ
レシピID : 5918543
レシピID : 7403295 公開日 : 22/12/31 更新日 : 22/12/31

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