七夕に＊彩りそうめん

Name: 七夕に＊彩りそうめん
Yield: 4人分
Ingredients: そうめん（乾） 320ｇ; オクラ 4本; 人参 30ｇ; 卵 4個; サラダ油 小さじ2; ミニトマト 12個; ハム 2枚

Description

見た目が鮮やかなそうめんです。イベントやおもてなしにもオススメ。ｂｙ春日部市保健センター管理栄養士

320ｇ

4本

30ｇ

4個

サラダ油

小さじ2

12個

2枚

【１人あたりの栄養価】
エネルギー　384kcal
たんぱく質　15.4ｇ
脂　　　質　8.8ｇ
食塩相当量　3.4ｇ

そうめんだけでは栄養バランスが偏ってしまいますが、卵や野菜を飾って食べることで、彩りよく食べることができます。さらに副菜を追加するとより栄養バランスがよくなります。

レシピID : 7558134 公開日 : 23/06/27 更新日 : 23/06/27

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