簡単！失敗なし！さくさくバタークッキー
Description
クッキー作りで失敗した事のある方、
不器用な方でも簡単に出来るレシピです❤︎
不器用な方でも簡単に出来るレシピです❤︎
mai1231
材料
作り方
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1
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ボウルにバターと砂糖を入れ、泡立て器で白っぽくなるまですり混ぜる。
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2
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①の中へ2回に分けて卵黄を加え素早くまぜる。
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3
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薄力粉を加え、ゴムベラでサックリ混ぜる。
ある程度粉っぽさが消えたらok！
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4
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3等分に分け、丸めてラップの上に乗せる。
めん棒で厚み7mm程度に伸ばし包む。
冷蔵庫で30分or冷凍庫で5分冷やす。
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5
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オーブンの天板にクッキングシートを敷き好きな形に型抜きをした生地をならべる。(黒ゴマで顔を作ると可愛いのでオススメです)
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6
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170度に余熱をしたオーブンで17～20分焼く
(上段or下段等により焼き時間が異なるので15分以降はこまめに様子見♪)
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7
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焼きあがったクッキーをキッチンペーパーの上に並べて冷ます。
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8
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完成！！！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
分量や温度などを長年色々と試しましたが、この作り方に行き着きました！！お店より美味しいと好評です ·͜·
mai1231
