固いアボカドで肉巻き!
かめかめ母さん
作り方
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1
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アボカドは皮とタネを取り、縦に長く切る
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2
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豚バラを巻いて塩コショウ
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3
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綴じ目のところを下にしてフライパンに並べ、中火で
一面ずつ焼く
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4
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脂がたくさん出たら拭き取り、全部肉の色が変わって焦げ目がついたら出来上がり！
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5
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お好みで最後にお醤油をじゅっと焦がしてもグッド
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コツ・ポイント
若いアボカドで作ってね
塩コショウ、醤油はお好みで
塩コショウ、醤油はお好みで
このレシピの生い立ち
サラダにしようと切ったら固かったけど、美味しく食べたくて考えてみました
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かめかめ母さん
