ほうれん草としめじのナムル
作り方
コツ・ポイント
〈1人分栄養価〉 エネルギー38kcal たんぱく質2.1g 脂質2.6g 炭水化物3.2g 食塩相当量0.6g 【日本食品標準成分表2020年版(八訂)】
このレシピの生い立ち
一味唐辛子や黒こしょうを加えるとピリ辛になり、レモン果汁を加えるとさっぱりと食べられます。ほうれん草やしめじの他にもにんじんやもやしなどを使ってもおいしいです。味が薄くならないようにしっかりと水けを絞ってから和えることがポイントです。
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