竹の子の水煮で天ぷら♪抹茶塩と梅塩で
たかたかきよきよ
作り方
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1
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ボウルに粉と水を合わせます。
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2
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軽く混ぜます。
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3
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竹の子に衣を潜らせて
揚げます。
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4
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油を切ったら出来上がりです♪
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コツ・ポイント
粉を混ぜる時には軽くでいいです。玉が残っててもそのままで大丈夫です。
このレシピの生い立ち
筑前煮の後、少し竹の子が残ってたので天ぷらにして、塩で食しました♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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