【覚書】お吸い物(お雑煮)
Description
出し汁も具も、お魚系にしたサッパリタイプのお雑煮です。時期問わず食べたくなる、お腹がホッとするレシピになりました♪
＊タカミンミン＊
材料
（2人分）
出し汁
900cc
塩
小さじ1〜2
醤油
小さじ1と1/2
■
●具材●
2切れ
適量
2〜4個
適量
■
◎出し汁◎少ない量で作る場合
600cc
20g
作り方
コツ・ポイント
たぶんかなり薄味だと思うので、ご自身の好みに合わせて、味を調整してください。
このレシピの生い立ち
出汁や素材を存分に味わいたかったのと、実家では鶏肉を具にしてたけど、やはり自分には合わなかったので、自分好みにレシピを仕立ててみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
＊タカミンミン＊
