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菜花の辛子醤油和え　

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Description

春野菜のおかず。

材料 （2人分）

菜の花
120g
しょうゆ
小さじ2
練りがらし
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    菜の花は、熱湯でさっと茹でる。水気をしっかり絞る。食べやすい大きさに切る、

  2. 2

    ボウルに練りがらし、しょうゆを入れ、溶かす。

  3. 3

    ②に①の菜の花を入れて、和える。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】58g
【食器】越中三助焼き（となみブランド）

このレシピの生い立ち

春野菜で１品。からし和えにしました。
レシピID : 7796103 公開日 : 24/04/11 更新日 : 24/04/11

このレシピの作者

砺波市
砺波市
富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください　(^_^)/
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