さばの油淋鶏ソース
海丸。
作り方
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1
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鯖を２センチ幅に切る
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2
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鯖、生姜チューブ、ニンニクチューブをボウルに入れ混ぜる
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3
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鯖に米粉をまぶす
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4
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米油で焦げ目がつくまで揚げる
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5
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【ソース作り】
ソースの材料を耐熱ボウルに入れ、
600w2分
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6
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片栗粉をソースに入れ、少し混ぜる
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7
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フライパンにソースを入れ、とろみが出たら完成
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8
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鯖をお皿に並べ、ソースとネギをかけたら完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
油淋鶏ソースを色々なものに絡めました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
海丸。
