レンジで★たけのこと豚肉の土佐煮の丼弁当

生のたけのこは４～５ｍｍ幅のいちょう切りにする。豚小間肉は食べやすい大きさに切る。

電子レンジ対応の耐熱容器に、生のたけのこ、豚小間肉、調味料を入れる。

ラップをしないで６００Ｗの電子レンジで豚小間肉にしっかり火が通り、煮汁が少なくなるまで９～１０分加熱調理する。

削り節も加えて粗熱がとれるまでしっかり混ぜ合わせて具を作る。

お弁当箱にごはんを敷き詰めて具をのせて仕上げる。