鶏胸肉のネギ塩レモン！
にゃんとデリシャス
作り方
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鶏胸肉をそぎ切りにし、ボールに砂糖、ソルト、酒、を溶かしてから、肉と片栗粉をいれもみ込みます。
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2
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ネギをみじん切りにします。
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3
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ネギを別のボールに入れ、胡麻油大さじ1、鶏ガラスープの粉、レモン1を根こそぎ絞って胡椒を入れて混ぜ合わせます。
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4
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フライパンに胡麻油を大さじ1入れ、漬け込んだ鶏胸肉を焼いていきます。
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5
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鶏胸肉が焼けたらすぐネギダレの中にいれ、混ぜ合わせて完成です。
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レモンの表面の皮をすりおろしたり刻んでいれるのをオススメします！
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人気検索TOP10入りしました。皆様ありがとうございました。
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ID 7840599
ネギ塩でお探しなら、このネギ塩にんにくダレも力作です、焼肉、野菜、鶏肉、豚肉、魚、何でも合います。
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人気検索1位になりました。毎日沢山の方に見て頂いてます。皆様本当にありがとうございます。(ノ_＜)
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コツ・ポイント
調味料はすりきりでご使用下さい。鶏肉の切り方で味が変わります。鶏肉に焼き色がついてた方が美味しいです。塩はピンク岩塩パウダーを使用しています。レモンは必ず生をご使用下さい、味と香りが違います。にんにくはレモンがメインなので入れませんでした。
このレシピの生い立ち
自分好みのネギ塩レモンを作りたかったからです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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にゃんとデリシャス
