ちんげん菜と筍の豚こまオイスター炒め
ささぴーの料理
作り方
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1
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筍を7mmくらいで銀杏切り。
ちんげん菜を5cm幅で切る。
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2
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豚こまに片栗粉を揉み込んでおく。
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3
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熱したフライパンに油(分量外)を入れ、豚こまを炒める。
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4
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豚こまに火がサッと通ったら、ちんげん菜の茎と筍→ちんげん菜の葉の順で炒める。
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5
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調味料＊を加えトロみが出たら完成！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
たけのこをたくさん頂いて水煮を作ったので！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ささぴーの料理
