水菜のチヂミ
砺波市
作り方
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1
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水菜は3cmほどの長さに切る。玉ねぎは薄切りにする。
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2
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ボウルに★を合わせ、よく混ぜる。
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3
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②に①とコーンを加え混ぜ合わせる。
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4
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フライパンにごま油を熱し、③を入れる。蓋をして蒸し焼きにする。裏返して両面を焼く。
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5
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お好みでポン酢しょうゆをつける。
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コツ・ポイント
【一人分野菜量】77g
このレシピの生い立ち
玉ねぎを新玉ねぎにすると甘みが増します。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
砺波市
