さつまいもずくベーコンぶ炊き込みご飯
marキッチン
作り方
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1
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さつまいもは食べやすい大きさに切って20〜30分水に晒す
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2
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ベーコン、もずくは食べやすい大きさに切る
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3
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水加減したお米に、塩昆布、生姜麹、ハチミツ、①②を全て入れて軽く混ぜ通常炊飯
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コツ・ポイント
生姜麹は白だしでも代用可。さつまいもは紅はるか、お米は玄米を使いました。もずくをひじきにしたり、ベーコンをツナにしたり、色々アレンジして美味しく作ってください♪
このレシピの生い立ち
手作り生姜麹とたくさんいただいたもずくを使いたくて！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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