ナイジェリアのスナック、フィッシュロール
作り方
コツ・ポイント
パン焼き機やフードプロセッサーがない場合は人力でやって下さい。記事を伸ばす時は手で伸ばしても良いです。少し楕円形に伸ばすとたねを包みやすくて良いようです。
このレシピの生い立ち
ハニーパイさんは材料のみを紹介して下さっていたので、それを作りやすい材料と作り方で作れるようにしてみました。実際に本物を食べたことはないので、あくまでも想像の味です。生地がサクふわでとても美味しかったです。チリパウダーを抜いてお子さんにも。