現在イギリスのレストランのキッチンで働いてます。簡単で美味しい見た目も華やかなイギリス料理を紹介していけたらと思っています。
実家が自然の素材を生かしたシンプルで素朴な薄味の料理が多かったので、クックパッドでは簡単で時短で素朴な味のお料理レシピを参考にしています。