簡単！カリカリ☆フライパンでぶり塩焼き♪
Description
つくれぽ１０００超♪
人気検索１位☆感謝(^^)
揚げずに簡単！皮までカリカリ。
2歳の子供もモリモリ食べます♪
人気検索１位☆感謝(^^)
揚げずに簡単！皮までカリカリ。
2歳の子供もモリモリ食べます♪
kcochibi
材料
（２人分）
作り方
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1
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ポリ袋に、ブリ、しょうゆ、みりんを入れて軽くなじませ、冷蔵庫に入れて約１０分置く。
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2
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冷蔵庫から出し、ブリに、塩、コショウを、全体（両面）にまんべんなく振る。
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3
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更に小麦粉を全体にまぶす。（皮目も）しっかりつけるとカリッと感が増します♪
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5
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焼き色がついたらひっくり返し、フタを取って焼く。火が通ったら中火にして、両面カリッと焼く。♪
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6
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★付け合わせの葱は、ブリを焼いた後、フライパンを洗わずそのまま入れ、さっと炒めました♪旨み吸収＆洗い物も楽ちん＾＾
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7
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2012.4.18 祝☆
つくれぽ100人！
めちゃくちゃ嬉しいです！ありがとうございます＾＾
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8
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クックパットの海外向け日本食サイト「Washoku.Guide」にてレシピ掲載して頂きました！嬉しい＆感謝♪♪
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9
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10
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「大人気お弁当おかず」に掲載されました＾＾
沢山の方々に感謝です♪
冷めても美味しいのでお弁当にもおススメですよ～☆
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コツ・ポイント
塩・コショウはしっかり目につけないと、味がぼやけるので注意です(^O^)／
このレシピの生い立ち
ブリの照り焼きに飽きてきたので、さっぱりと塩味で作りました☆
kcochibi
