マドレーヌ

★マドレーヌ型にバターを薄く塗り、小麦粉も薄くふっておく。
★オーブンを180℃に予熱しておく。

ボウルに卵を入れてほぐし、砂糖、ケーキシロップを入れてよく混ぜる。

牛乳もいれてよく混ぜ、ホットケーキミックスを入れて軽く混ぜる。そこへ溶かしバターを加えてしっかりと混ぜる。

ケーキクーラーの上で冷まして出来上がり。