☆簡単おいしい栗蒸し羊羹☆
らぶらぶスイーツ
作り方
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1
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☆の材料をすべてボウルに入れ、粉がなくなるまで手でこねる。
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2
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温水をすこしづつ加え、混ぜる（ぽたっと落ちるるくらい）。
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3
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水に流した型に2を入れ、栗の甘露煮を好きなだけ入れる(写真では分かりませんが、下の方に砕けた栗もたくさん入ってます)。
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4
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中火で40~50分蒸す。
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5
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熱いうちに表面に甘露煮のシロップを塗り、冷めたら型から取り出しす。
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6
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生協のこしあん(400g入り)使いました。
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コツ・ポイント
栗の甘露煮は写真のように並べて入れても、ランダムに入れてもお好みで♪
温水の量はお好みですが、私は少し水っぽい方が好きなのでカップ3/4入れます。
竹の皮で包めば、ちょっとしたオシャレなおもたせになりますよ☆
温水の量はお好みですが、私は少し水っぽい方が好きなのでカップ3/4入れます。
竹の皮で包めば、ちょっとしたオシャレなおもたせになりますよ☆
このレシピの生い立ち
毎年実家でたくさん採れる栗☆いろいろなスイーツを作ります。栗蒸し羊羹は簡単でおいしいですよ♪
