ファルファッレのかぼちゃクリーム
スタイリッシュママ
作り方
-
-
1
-
かぼちゃはわたをとり、皮付きのまま１．５㎝角、ハムは１㎝四方に切る。
-
-
-
2
-
耐熱容器に☆印を入れ、泡立て器でよく混ぜる
-
-
-
3
-
ハムとバターを加えてラップをし、レンジで４分加熱し、泡立て器でよく混ぜる
-
-
-
4
-
鍋にたっぷりの湯を沸かし、ファルファッレをゆでる。
茹で上がり８～１０分前に、かぼちゃを入れ、一緒にゆで、湯を切る
-
-
-
5
-
３と４を混ぜ合わせ、塩・胡椒を振る
-
コツ・ポイント
レンジで簡単レシピ！
ソースをかき混ぜるときは泡立て器が便利です♪
ソースをかき混ぜるときは泡立て器が便利です♪
このレシピの生い立ち
生クリームで作っていましたが、カロリーダウンしたくて、牛乳に変えました。
スタイリッシュママ
