シャキシャキ旨い♪わらび入りワカメサラダ
shietti
作り方
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1
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あく抜きしたわらびを、２cm程度に切る。
(あく抜き法はコチラ：レシピID1780054)
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2
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乾燥わかめを水に戻し、ざるに取って水気を切っておく。
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3
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キュウリは食べやすい大きさに、トマトはくし切りに。
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4
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キュウリを周りに敷き、豆腐を潰して真ん中に。その上にワカメとわらびを乗せ、周りにトマトを乗せて出来上がり☆
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5
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青じそドレッシングと、綺麗の素・亜麻仁油をお好みでかけて召し上がれ♪
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コツ・ポイント
しっかりあく抜きしたわらびを使ってくださいね。
農家さん直伝！わらびの簡単あく抜き法はコチラ→(レシピID：1780054)
農家さん直伝！わらびの簡単あく抜き法はコチラ→(レシピID：1780054)
このレシピの生い立ち
あく抜きしたわらびがあり、サラダにどうかな・・・と。
シャキシャキして、とっても美味しかった(^^)
シャキシャキして、とっても美味しかった(^^)
