クリームティーにシンプルスコーン
d•_•bKmum
作り方
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1
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ふるった小麦粉、ベーキングパウダー、塩と、サイコロ状に切ったバターを指先でこするように混ぜ合わせる。
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2
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牛乳を加えて、２cmの暑さにのばして、型を抜く。面倒な場合は、手で適当に成形する。
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3
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230度に熱したオーブンで１５分焼く。（焼き時間はオーブンにあわせて調整してください。）
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コツ・ポイント
バターは直前まで冷やしておく。
クロッテッドクリームとジャムをタップリつけて食べると美味しい。
ゴマやドライフルーツを混ぜても。
クロッテッドクリームとジャムをタップリつけて食べると美味しい。
ゴマやドライフルーツを混ぜても。
このレシピの生い立ち
卵を使わないカンタンレシピ。ロンドン在住時代友人に習ったレシピをアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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