ランチおやつ！酒粕と味噌de黒糖蒸しパン

★は合わせてふるう。蒸し器用の湯を沸かす。型にクッキングペーパーを敷く。

酒粕は電子レンジ（６００Ｗ）で約２０秒加熱し、味噌を加える。牛乳を少しずつ加えて混ぜ、数十秒レンジ加熱してさらに混ぜる。

ボウルに卵を割りほぐし、黒糖を加え混ぜる。２を加えてさらに混ぜる。１の粉を加えてゴムべらで混ぜる。

さつま芋のココア蒸しパン（レシピID：2079970）も見てくださいね。